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観光案内 食べ物編

2017.11.24.Fri.20:00
今月は、嬉しい出会いや再会が続いています。
大学の先輩とお食事したり、
以前働いていた職場の方にお会いしたり。

そして、初めて海外の方が、我が家に宿泊。
妹の友人のカナダ人女性で、
妹と共に約1週間、一緒に過ごしました。

今の時期、冬期休業に入ってしまう所が多くて、
夏場より行ける場所が減ってしまうのですが、
それでも、毎日色んな所をドライブしました。

まず、食べ物編。
摩周の『そば道楽』さんで、そば打ち体験。
そば道楽 水車

そば道楽 そば打ち体験

そば打ち体験3

そば打ち体験自体が、とても楽しかったのですが、
今年収穫した挽き立てのそば粉だったので、
香りが良くて、美味しいこと。
大満足の体験となりました。

行った先々で色々な物を食べました。
女満別の道の駅ではサクラ豚丼、
釧路や根室ではお寿司、
厚岸では牡蠣の丼、ソフトクリーム等々。
どれも美味しそうに食べてました。

我が家に来る前に、どこかでおにぎりを食べたらしいのですが、
とても気に入ったとのこと。
帰る日の朝、みんなで一緒に鮭のおにぎりを作りました。
「どうやってトライアングルを作るの?」
「こっちの手は、こういう形にして・・・」なんて和気あいあい。
そば打ち体験もそうでしたが、みんなで作るって、楽しい

せっかくなので、私が作ったおにぎりは彼女に渡し、
私は彼女の作ったのをもらいました。
彼女が初めて握ったおにぎり
初めてのおにぎり

空港で見送った後、家に戻ってきてからいただきました。
形は少々不格好ですが、と~っても美味しかったです
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